黒はんぺん

2010年01月31日

２週連続で日曜日（１７日・２４日）は、休日出勤でした・・・・しかも、めっちゃ快晴。。。。

そんで、今日。。。。強雨で目覚める日曜日・・・・

　　　　しかも、今日は。。。久しぶりの「南薩探検隊のミーティング」。。。。

　　　　　　　　　　やっぱね。。。。

中止・・・・・

で。。。ガレージにて「ＭＥ０６」の整備。。。って言うか組立作業。。。。

フロント周りを組み付けます。。。。

で、夕方。。。。

静岡のお客様から頂いた、お土産「黒はんぺん（焼津名産）」を思い出し台所へ。。。

んん。。。はんぺんが黒い？？？

それは、新鮮なサバ・イワシを骨ごと丸ごとミンチしているかららしい。。。。また、駿河湾深層水を加えて独自の製法を加えているらしい。。。

静岡のおでんの味を決める切り札らしいっす。。。

焼いてから、わさび醤油でも美味しいよって教えてもらったので、試して見ました。。。

美味い。。。

のおつまみに最高っす。。。。

卵とパン粉をつけてフライにしても美味しいぃらしい。。。。

パクパク。。。。

ゴクゴク。。。。久しぶりの日曜日が終わってしまいました・・・・・

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